COMO PREPARAR SEU CAFÉ
Café Coado
Antes de preparar, escalde o filtro e utilize sempre água filtrada.
Para uma extração equilibrada, recomendamos a proporção de 8 a 10g de café para cada 100 ml de água quente. Ajuste conforme o seu gosto e descubra a xícara perfeita para você.
Prensa Francesa
Para a prensa francesa, utilize 10g de café para 180 ml de água quente.
Prefira uma moagem mais grossa, que valoriza o corpo e a riqueza de sabores na bebida.
Dica importante
A água pode, sim, ser fervida — apenas evite utilizá-la em ebulição constante. O ideal é usá-la logo após levantar fervura, preservando o melhor do seu café.
